Ispanaklı Güneş Böregi

Ispanaklı Güneş Böregi
Tarih : 20-11-2013 14:56:07
Okunma : 1248
Ispanaklı güneş börek malzemeleri: 4 su bardağı un, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, tuz, su İçi için: 1 su bardağı lor ya da beyaz peynir, 1 bağ ıspanak, karabiber pul biber
Diğer Haberler
Kuzu Kapama
Kuzu Kapama

Kırıkkale yöresine ait Kuzu Kapama ‘yı denemeye ne dersiniz

Fırıncılar İftara Yemek Yetiştiremiyor
Fırıncılar İftara Yemek Yetiştiremiyor

Gaziantep’te mahalle fırınında yemek yaptırma geleneği ramazanda yoğunluk kazandı. Her mahallede yan yana bulunan Fırın, Kasap, Manavlar ramazan mesaisi yapıyor.

Ispanaklı güneş börek malzemeleri: 4 su bardağı un, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, tuz, su
İçi için: 1 su bardağı lor ya da beyaz peynir, 1 bağ ıspanak, karabiber pul biber

Ispanaklı güneş börek hazırlanışı: Ispanakları yıkadıktan sonra incecik doğrayın. peynir ve dilediğiniz baharatlarla elle yoğurarak harmanlayın. Hamuru için un, yağ ve yoğurdu karıştırma kabına alın. kabartma tozu ve tuzunu atıp kıvam alıncaya kadar biraz da su ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluncaya kadar yoğurun. Hamuru iki parçaya bölün ve çok ince olmamak şartıyla tepsi büyüklüğünde açın. İç malzemeyi resimdeki gibi ortasına ve kenarlarına yerleştirin. Diğer hamuru da aynı şekilde açıp, üzerini kapatın. Ortasına koyulan için üstüne bir fincanla kapayarak kenarlarını çatalla bastırarak kapayın. Kapanan kenarları iki parmak kalınlığında kesip, ıspanaklı iç üste gelecek şekilde çevirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ispanaklı güneş börek artık hazır, afiyet olsun.

Etiket

Bunlarda İlginizi Çekebilir

İŞ'te YEMEK
YAZARLAR
EN ÇOK OKUNAN HABERLER
EN ÇOK İZLENEN VİDEOLAR
ANKET
FOTO GALERİ
VİDEOLAR
Haber Bölgesi
Copyright © İŞte KADIN   |
Sitemizdeki yazı , resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.